W dniach 24–27 czerwca 2026 r. w Lille we Francji odbyło się 58. doroczne spotkanie Europejskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci (European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, ESPGHAN). W trakcie kongresu przedstawiono najnowsze doniesienia naukowe dotyczące lipidów pokarmu kobiecego oraz ich roli w żywieniu niemowląt. Szczególną uwagę poświęcono również badaniom nad innowacyjnymi mieszankami mlecznymi zawierającymi lipidy o strukturze i właściwościach zbliżonych do lipidów występujących w mleku kobiecym.
Autor: lek. Ewa Miśko-Wąsowska
