W Polsce problem niedoboru jodu był na tyle poważny, że już w 1997 r. z inicjatywy Ministerstwa Zdrowia oraz Polskiej Komisji do Spraw Profilaktyki Jodowej wprowadzono program profilaktyki jodowej obejmujący obowiązkowe jodowanie soli kuchennej¹. Profesor Zbigniew Szybiński jako czołowy ekspert w tej dziedzinie nieustannie promuje edukację na temat jodu i podkreśla jego kluczowe znaczenie dla zdrowia kobiet ciężarnych i ich dzieci². Mimo tych działań zagrożenie niedoborem tego pierwiastka wciąż istnieje, zwłaszcza wśród kobiet oczekujących potomstwa.
Znaczenie suplementacji jodu
Niedobory jodu mogą prowadzić do poważnych konsekwencji. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca, aby kobiety w ciąży dostarczały do organizmu około 250 mikrogramów jodu dziennie, a w okresie laktacji więcej³. Polska rekomenduje podobne normy: 220–290 mikrogramów dla kobiet ciężarnych i karmiących⁴. Niestety, badania Uniwersytetu Medycznego w Warszawie pokazują, że większość ciężarnych Polek dostarcza organizmowi zaledwie 100 mikrogramów jodu na dobę, co oznacza, że niemal połowa przyszłych mam cierpi na jego niedobór⁵.
Rola jodu jest kluczowa dla syntezy hormonów tarczycy – tyroksyny (T4) i trójjodotyroniny (T3), które regulują metabolizm i wspierają prawidłowy rozwój układu nerwowego dziecka. Niedobory jodu mogą prowadzić do obniżenia ilorazu inteligencji o około 12–13 punktów⁶, opóźnień w rozwoju psychomotorycznym, a w ekstremalnych przypadkach do kretynizmu endemicznego.
Wpływ jodu na przyswajanie żelaza i termoregulację
Jod wpływa na metabolizm żelaza poprzez regulację hormonów tarczycy, które mogą wspierać wchłanianie żelaza w jelitach⁷. Badania sugerują, że odpowiednie stężenie hormonów tarczycy może wspierać wchłanianie żelaza w jelitach, co jest kluczowe dla produkcji hemoglobiny i prawidłowego transportu tlenu. Niedobór jodu może wpływać na upośledzone wchłanianie żelaza, zwiększając ryzyko anemii, szczególnie podczas ciąży⁸.
Hormony tarczycy odgrywają także kluczową rolę w termoregulacji, przyczyniając się do zwiększenia podstawowej przemiany materii. Zwiększona aktywność metaboliczna wspiera produkcję ciepła, co pomaga w utrzymaniu odpowiedniej temperatury ciała, zwłaszcza w chłodniejszych warunkach⁹. Niedobór jodu prowadzi do niedoczynności tarczycy, co może objawiać się obniżoną temperaturą ciała oraz uczuciem zimna.
Dbanie o dietę i zalecenia suplementacyjne
Dbanie o odpowiednią ilość jodu w diecie ma kluczowe znaczenie. Naturalne źródła jodu to ryby morskie, owoce morza, nabi...
Dalsza część jest dostępna dla użytkowników z wykupionym planem
